XLIV. TÁNCHÁZTALÁLKOZÓ • 2025. április 4–6.
Lapszám:
Kezdőoldal: 34
Sorozat:
 =>  
A Körös völgyének gasztronómiai feltérképezése Juhász Katalin tálalásában ezúttal Gyomaendrőd és környékét mutatja be. A cikkben fellelhető receptek: Hagyományos körösi halászlé; Busaleves gyomai módra (Kovács László receptje); Harcsanyárs (Jenei Bálint receptje); Hájas kifli gyomai módon (Tímár János receptje); Szilvalekváros hájas kifli kelt leveles tésztából; Görhe.